Informativa sulla privacy

1. Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento per la piattaforma DigitalMeni è DigitalCentar (contatto: info@digitalcentar.com). La presente informativa spiega come trattiamo i dati personali quando Lei utilizza il nostro sito web, richiede un account, sottoscrive un abbonamento o gestisce il pannello di amministrazione del Suo ristorante.

2. Dati personali che raccogliamo

Dati dell'account — nome del ristorante, persona di contatto, e-mail, telefono, nome utente, città, paese e dati aziendali forniti durante la registrazione.
Dati di fatturazione — stato dell'abbonamento, piano, fatture e metadati di pagamento trattati da Stripe. Non memorizziamo i numeri completi delle carte sui nostri server.
Contenuti del menù e dell'attività — categorie, prodotti, immagini, prezzi, operatori/camerieri e traduzioni inseriti nel pannello di amministrazione.
Dati degli ordini — numero del tavolo, cameriere, articoli ordinati, importi e marcature temporali quando gli ospiti effettuano ordini tramite i menù QR.
Dati tecnici — indirizzo IP, tipo di browser, informazioni sul dispositivo, log del server, segnalazioni di errore e segnali anonimi di utilizzo.
Comunicazioni — e-mail di assistenza e messaggi che Lei ci invia.

3. Finalità e base giuridica (GDPR)

Fornitura e gestione del servizio — esecuzione di un contratto (art. 6, par. 1, lett. b) GDPR).
Fatturazione dell'abbonamento e contabilità — contratto e obbligo legale (art. 6, par. 1, lett. b) e c)).
Sicurezza, prevenzione delle frodi e rilevamento degli abusi — legittimo interesse (art. 6, par. 1, lett. f)).
Miglioramento del prodotto e statistiche anonime di utilizzo — legittimo interesse (art. 6, par. 1, lett. f)).
E-mail di marketing — consenso, ove richiesto (art. 6, par. 1, lett. a)).
Registrazione del consenso ai cookie — legittimo interesse / consenso a seconda del tipo di cookie.

4. Periodo di conservazione dei dati

I dati dell'account e del menù vengono conservati per tutta la durata dell'abbonamento attivo e per un periodo ragionevole successivo, al fine di gestire assistenza, controversie e obblighi di legge. I documenti di fatturazione possono essere conservati più a lungo ove richiesto dalla normativa fiscale o contabile. Dopo la chiusura dell'account Lei può richiedere la cancellazione, fatti salvi i periodi di conservazione obbligatori.

5. Responsabili del trattamento e trasferimenti internazionali

Ci avvaliamo di responsabili del trattamento affidabili per hosting, invio di e-mail, elaborazione dei pagamenti (Stripe) e infrastruttura. Alcuni responsabili possono trattare i dati al di fuori dello Spazio economico europeo. Ove richiesto, ci basiamo su garanzie adeguate quali le clausole contrattuali standard.

6. Comunicazione a terzi

Non vendiamo i Suoi dati personali. Comunichiamo i dati esclusivamente a responsabili che agiscono secondo le nostre istruzioni, quando richiesto dalla legge o per tutelare diritti e sicurezza. I dati degli ordini degli ospiti del ristorante vengono trattati per conto del ristorante; il ristorante è di norma il titolare del trattamento per le attività rivolte agli ospiti e noi agiamo in qualità di responsabile del trattamento.

7. I Suoi diritti

Ai sensi del GDPR Lei può avere il diritto di accesso, rettifica, cancellazione, limitazione del trattamento, portabilità dei dati e di opposizione al trattamento basato sul legittimo interesse. Può revocare il consenso in qualsiasi momento qualora il trattamento sia basato sul consenso. Contatti: info@digitalcentar.com. Ha inoltre il diritto di proporre reclamo all'autorità di controllo competente.

8. Sicurezza

Applichiamo misure tecniche e organizzative adeguate al rischio, inclusi controlli degli accessi, cifratura in transito e gestione sicura dei pagamenti tramite Stripe. Nessun metodo di trasmissione via internet è sicuro al 100%.

9. Minori

Il servizio non è rivolto ai minori. I titolari di account devono essere persone adulte che agiscono per conto di un'impresa.

10. Modifiche alla presente informativa

Possiamo aggiornare periodicamente la presente informativa. La data di «ultimo aggiornamento» in fondo alla pagina indica la revisione più recente. Le modifiche sostanziali saranno comunicate ove opportuno.

Ultimo aggiornamento 2026.

Questo testo è una traduzione fornita per comodità. Le versioni macedone e inglese costituiscono la fonte; in caso di difformità prevale la versione originale. Domande: info@digitalcentar.com